Marinované špízy

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

vepřové maso (plec)
1 lžička soli
1/2 lžičky chilli
1/4 lžičky pepře
80 g kečupu (pikatní)
1/4 hrnku vody
1 lžíce cukru krupice
1 lžíce octa
1 lžíce worcestrové omáčky
3 cibule (nasekaná)

Pracovní postup:

Všechny ingredience na marinádu smícháme a vaříme asi 15 minut na mírném plameni,až cibule změkne a omáčka částečně zhoustne.Do chladné marinády naložíme mírně naklepané maso,nakrákrájené na kostky.Druhý den maso napichujeme na jehli a grilujeme asi 15 minut.