Mandlovec

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh.Zahřejeme med,přidáme citrónovou kůru a vanikový cukr a vmícháme sníh.Mícháme na ohni,dokud směs nezačne houstnout a oddělovat se od nádoby.Mandle překrájíme na měnší kousky,nasypeme do směsi a ještě chvíli mícháme.Do pekáče položíme jednu oplatku,na ni nalijeme horkou směs,přikryjeme druhou oplatkou,zatížíme a necháme stát do druhého dne.Pak ohřátým nožem rozkrájíme na kousky.