Lovecká šunka

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

60 g brusinek (kompot)
210 g sterilovaných okurek
1/2 šálku oliv
60 g másla
sůl
60 g anglické slaniny
6 plátků šunky
pepř
1 šálek hub

Pracovní postup:

Šunku opečeme na másle. Na druhé pánvi opečeme slaninu, nakrájenou na kostičky. Přidáme očištěné houby nakrájené na plátky a podusíme doměkka. Šunku podáváme na talířích a pokryjeme houbami a slaninou. Ozdobíme olivami, znojemskými okurkami a brusinkami. Podáváme s chlebem, pečivem nebo toasty.