Leknínky

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z 250 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 150 g másla, 2 žloutků, 2 lžic mléka, citronové kůry, vanilky, půlky prášku do pečiva uděláme těsto a necháme ho odpočinout v chladnu. Z těsta poté vykrajujeme hvězdičky, které položíme na obrácené formičky a upečeme. Po upečení obrátíme a necháme vychladnout. Vanilkový krém: V mléce uvaříme pudinkový prášek s 2 lžícemi moučkového cukru a necháme vychladnout. Vyšleháme máslo se 150 g cukru. Přidáváme po částech vychladlý vanilkový pudink a vyšleháme krém. Na leknínky naneseme vanilkový krém. Polijeme čokoládovou polevou.