Lehký salát z ruccoly

Autor receptu: maruskaji (55 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

23× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cca špetka soli (mořská-dle chuti)
cca špetka pepře (čtyřbarevný-dle chuti)
cca špetka citronové šťávy (několik kapek)
cca špetka balkánského sýra (kousek nakrájený na menší kousky)
100 g rukoly (čerstvá)
2 lžíce olivového oleje (extra panenský)

Pracovní postup:

Ruccolu propláchneme a necháme odkapat. Poté přidáme dle vlastní chuti ostatní ingredience, promícháme a máme hotovo. Podáváme vychlazený. Ruccola má specifickou lehce nahořklou chuť, ale je skvělá. Osobně patří mezi mé favority.