Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Lehká pařížská šlehačka
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Pracovní postup:
Všechny suroviny za stálého míchání svaříme a pak rychle zchladíme ponořením misky do studené vody pod 20 °C. Směs necháme 18 - 24 hodin při teplotě asi 0 °C odležet a potom vyšleháme.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Polda |18. prosince 2013
ukládám
Odpovědět
Georgina |12. prosince 2013
ukládám
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!