Kytičkové misky - dia 162g sacharidů

Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát velký asi 30x30 cm a vykrájíme z něj 4 stejně velké kruhy. Ze zbylého těsta vykrájíme malým kulatým tvořítkem kolečka o prům. asi 3 cm. 4 kruhové zapékací formy vyložíme pečícím papírem a rozložíme do nich těsto. Okraje, které by měly vypadat jako okvětní lístky vytvoříme z koleček. Těsto potřeme hořčicí a posypeme salámem a nakrájenou paprikou. Připravené misky obložíme čtvrtkami vajec a pečeme 7 minut při 200°. Teplotu pak snížíme na 180°a pečeme dalších 10-12 minut. 5 minut před koncem pečení misky posypeme sýrem a nakonec povrch ozdobíme nasekanými zelenými bylinkami. TIP: Naplněné misky můžeme nakonec dozdobit i jedlými květy brutnáku nebo sedmikrásek.