Kynuté myslivecké lívance

Autor receptu: Jana Konečná (65 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

máslo (na smažení)
ušlehaná smetana ke šlehání (na ozdobu)
marmeláda z lesního ovoce (na potření)
1 špetka soli
1 lžička citronové kůry
50 g cukru krystal
50 g droždí
400 g mouky hladké
2 žloutky
1 balení vanilkového cukru
1 lžíce oleje
650 ml plnotučného mléka

Pracovní postup:

Droždí rozdrobíme do trochy vlažného mléka s cukrem, přidáme dvě lžíce mouky a necháme 10 minut vzejít kvásek. Poté vmícháme žloutky, zbylou mouku a mléko, citronovou kůru, vanilkový cukr, špetku soli a vypracujeme těsto, které necháme hodinu kynout. Z těsta smažíme na másle lívance, které namažeme marmeládou a ozdobíme kopečkem šlehačky.