Květákový mozeček s bramborem

Autor receptu: oliv (26 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 pepř
1 lžička sůl
50 g máslo
5 ks vejce
1 ks cibule
1 ks květák

Pracovní postup:

Květám důkladně omyjeme, rozebereme na růžičky a v osolené vodě uvaříme do úplného změknutí. Uvařený květák necháme okapat. Mezitím si na másle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme uvařený květák, opepříme a krátce osmahneme. Postupně přiléváme rozšlehané vejce, za stálého míchání ho necháme srazit a ještě krátce podusíme. Podáváme s vařenými brambory.

Zkuste také

Brambory s pečenou cibulí a cherry rajčátky

100 4 6

Guláš bez míchání

100 2 3

Kuřecí kousky v sýrové marinádě

100 5 8

Pečené rizoto

60 2 3

Lilek zapečený s rajčaty

45 5 5

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Michele |11. srpna 2013

dobré :) Odpovědět

JanaB |6. července 2013

Máme rádi, rychlý oběd, nebo večeře. Odpovědět

laetti |29. června 2013

vyzkouším :-) Odpovědět

VER98 |26. června 2013

OK: taky dělám Odpovědět

planeta |26. června 2013

dobrá , rychlá chuťovka, také dělávám a s novým bramborem to nemá chybu, květák je jinak moc užitečný, obsahuje plno vápníku (hlavně pro ženy v přechodu) Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!