Staňte se našimi fanoušky na:

Květáková smaženka

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(3 hlasy)
Ohodnotit recept
14× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Květák krátce povaříme (asi 3 - 5 minut) do poloměkka a nastrouháme na struhadle s většími oky. Cibuli drobně nakrájíme a na trošce oleje orestujeme. Houby nákrájíme na plátky a s troškou vody podusíme. Šunku nakrájíme na kostičky, rohlík nastrouháme na struhadle s většími oky. Sýr nastrouháme jemně. Vše smícháme dohromady, přidáme vejce, špetku pepře, osolíme a dobře promícháme. Do rozpáleného oleje klademe malé hromádky, které pomocí lžičky roztáhneme do všech stran. Smažíme z obou dvou stran do červena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Chleba potřeme hořčicí, dáme smaženku a posypeme cibulí nebo pórkem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

renda9 |31. března 2013
vyzkouším Odpovědět
slava |15. března 2013
vyzkouším Odpovědět
ohen |7. února 2013
zajímavé Odpovědět
katy9 |5. února 2013
vypadá to dobře Odpovědět
brenda |13. ledna 2013
taky zkusím Odpovědět
betka |12. ledna 2013
taky vyzkouším Odpovědět
+Bábrle+ |9. ledna 2013
vyzkouším, květák můžu Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!