Květák s olivami

Autor receptu: aeiou (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule (velká)
1 citron
1 ks květáku
4 lžíce oleje (rostlinného)
150 g oliv (černých)
pepř (mletý)
2 lžíce petrželky (nasekané)
40 g rajského protlaku
0,15 l vody

Pracovní postup:

Růžičky květáku spaříme a zprudka osmahneme v pánvi na oleji.Květák vyjmeme a na oleji osmažíme na kolečka pokrájenou cibuli.Přilijeme citrónovou šťávu a vodu,vložíme zpět květák a vaříme doměkka.Uvařený květák vyjmeme,přidáme rajčatový protlak a krátce povaříme.Přidáme na kousky nakrájené olivy,petrželku a ještě povaříme.Přelijeme přes květák a podáváme.