Staňte se našimi fanoušky na:

Kuřecí stehna plněná špenátem a sýrem

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

1.Zahřejte troubu na 180 °C. Mezi kůží a masem udělejte prstem kapsu – lehce načechrejte. Špenát spařte horkou vodou a pak jej co nejvíc vyždímejte. Nakonec špenát smíchejte s nastrouhaným balkánským sýrem a trochou pepře a směsí naplňte kapsy mezi kůží a masem kuřecích stehen. Osolte a opepřete ze všech stran. 2.Olej rozpalte v pekáčku s víkem. Přidejte kuře – kůží dolů – a opékejte, dokud kůže nezhnědne. Obraťte a opékejte pět až sedm minut z druhé strany, podlijte 100–150 ml vody, přiklopte a zhruba dvacet minut pečte v předehřáté troubě, aby kuře změklo. Poté odklopte a pečte ještě chvíli dozlatova.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!