Kuřecí špíz s meruňkami a mandlemi

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme hodinu v lednici odležet. Meruňky vypeckujeme, nakrájíme na půlky a zabalíme do slaniny. Kousky masa a meruňky napichujeme střídavě na jehly nebo špejle. Špízy opečeme na oleji, přendáme na talíř a na zbytku oleje orestujeme nasekané mandle, ty pak nasypeme na hotové špízy před podáváním. Příloha: brambory, hranolky