Kuřecí smažené kousky s hranolky

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka soli
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička tekutého polévkového koření
1 lžička worcestrové omáčky
2 lžičky koření Drákulova smrt
3 lžičky bramborového škrobu (solamylu)
300 g kuřecích prsou
1 malé vejce
3 lžíce oleje
5 stroužků česneku

Pracovní postup:

Vejce smícháme s jemně nastrouhaným česnekem, solí, hořčicí, kořením a škrobem. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí prso, promícháme a necháme nejméně 1 hodinu v chladu proležet. V pánvi na oleji rychle za stálého obracení usmažíme. Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.