Staňte se našimi fanoušky na:

Kuřecí salát s pomerančem

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
27× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Porce masa osolíme, opepříme a v rozpáleném oleji opékáme po obou stranách asi 8 minut. Maso vyjmeme a necháme vychladnout. Očistěné žampiony nakrájíme na tenké plátky a podusíme. Pomeranče oloupeme, pečlivě odstraníme také bílou slupku a rozdělíme na jednotlivé dílky. u každého uvolníme tenkou blanku a opatrně vyjmeme dužinu, aby zůstala vcelku. Ze zbytků pomerančů vymačkáme šťávu. Tři lžíce šťávy smícháme s jogurtovou zálivkou a kečupem. Přidáme nakládaný zelený pepř, dochutíme solí, cayenským pepřem a dobře promícháme. Maso nakrájíme na malé plátky a spolu se žampiony a pomerančovou dužinou promícháme s jogurtovou omáčkou. Salát necháme v chladničce asi 20 minut odležet. Opláchnutou pažitku nasekáme, připravené misky vyložíme listy hlávkového salátu a na ně navršíme porce kuřecího salátu. Povrch posypeme pažitkou a okořeníme cayenským pepřem. Podáváme s krajíčky do křupava opečeného toastového chleba.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Lucinka34 |20. řijna 2013
vyzkouším vypadá luxusně :-) 1+ Odpovědět
Mona22 |31. května 2013
vyzkouším :) Odpovědět
jana.kucerkova.1 |4. května 2013
vypada to moc pekne a musi to byt vynikajici - vyzkousim Odpovědět
J |28. dubna 2013
výborný Odpovědět
jana.remkova.7 |7. ledna 2013
To je paráda!!! Odpovědět
david.kruml.1 |28. prosince 2012
zajímavá kombinace jsem zvědavý Odpovědět
Ice|26. ledna 2014
Super nápad :) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!