Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Maso z obou dvou stran naklepeme, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s troškou mléka, řízky do něj namáčíme a obalíme v podrcených chipsech. Smažíme z obou dvou stran doměkka a dočervena.