Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Dno pekáče vymažeme olivovým olejem a vložíme do něj na kolečka nakrájenou cibuli. Poté do pekáče naskládáme naporcované kousky kuřecích prsou, které osolíme. Maso posypeme bazalkou, orgánem a grilovacím kořením. Na maso naskládáme plátky hermelínu a vše zalijeme zakysanou smetanou. Pečeme na 180 stupňů asi 60 minut. Lze podávat s bramborami, hranolkami, těstovinami atd.