Kuře na zázvoru s ananasem

Autor receptu: Márč (72 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rozporcované kuře osolíme, posypeme zázvorem a opečeme na oleji z obou stran. Přilijeme vývar, ale asi půl sklenice si dáme bokem, a ananasovou šťávu. Dusíme cca 40 minut. Pak přidáme cibulky, opět chvíli podusíme. Nakonec přidáme sójovou omáčku, citrónovou šťávu a na jemno nakrájený ananas. Necháme jej chvíli podusit. Pak maso vyjmeme, vše zahustíme moukou rozmíchanou v zbylém vývaru, necháme zhoustnout, dochutíme solí, popř. zázvorem a maso opět vložíme zpět. Podáváme s rýží.