Krůtí řízky v pepři

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 bílky
hladké mouky
olej (na smažení)
sůl
oregano
pepř
600 g krůtího masa
strouhanka (na obalování)

Pracovní postup:

Krůtí prsa nakrájíme ze silnější strany na řízky.Naklepeme je,osolíme,opepřím,dáme oregano,pokapeme olejem a uložíme na 3-4 hodiny do chladničky.Poté řízky obalíme v mouce,sněhu z bílků,strouhance a na rozpáleném oleji po obou stranách osmažíme.