Krůtí prsa na česneku

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěná a omytá krůtí prsa nakrájíme na menší kusy, potřeme česnekem utřeným se solí, okořeníme mletým černým pepřem,poprášíme mletou červenou paprikou a obalíme v mouce. Potom je opečeme na rozpáleném sádle ze všech stran, podlijeme drůbežím vývarem a pod pokličkou dusíme doměkka. Během dušení podle potřeby podléváme. Měkká krůtí prsa vyjmeme, štávu vysmahneme do tuku, zaprášíme moukou,zalijeme vínem a trochou vývaru,povaříme a ochutíme kečupem.Maso vložíme zpět. Prohřejeme a podáváme.