Krůtí mleté ve smetano-paprikové omáčce

Autor receptu: piškot (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibule oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na sádle. Přidáme mletou papriku a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Krůtí maso umeleme, smícháme s vejcem, moukou, opepříme, a mokrou rukou tvoříme kuličky jako pingpongový míček. Kuličky dáme vařit do cibulového vývaru asi na 15 minut. Papriky očistíme, nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Uvařené kuličky vyjmeme a omáčku přepasírujeme. Vrátíme zpět kuličky a přidáme orestovanou papriku. Zjemníme šlehačkou. Podáváme s houskovým knedlíkem. DOBROU CHUŤ.