Květákové omeletky se sýrem
45
2
16
Omytá játra nakrájíme na větší nudličky. Na rozehřátém oleji na menším plameni játra restujeme asi 5 minut. Poté přidáme sójovou a worcestrovou omáčku, mexické koření a zamícháme. Ve smetaně rozmícháme škrob, vlijeme jí k játrům, krátce povaříme a odstavíme. Odstavenou omáčku dochutíme solí. Podáváme s houskovým knedlíkem.