Smažené řízečky s kapií, cibulé a zalité šlehačkou
30
0
2
Brambory vařené ve slupce oloupeme a nastrouháme do mísy, přidáme vejce, sůl, maso pokrájené na malé kostičky, špetku pepře a majoránky. Promícháme a vytvarujeme malé krokety, které obalujeme ve strouhance. Krokety zprudka opékáme na oleji do zlatova.