Krémová polévka z rybího filé

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zbylé kousky rybího filé bez kostí rychle opečeme na oleji (např. odřezky). Mezitím si uděláme máslovou jíšku. Filé, jíšku, cibuli a koření mixujeme pak 2 minuty. Vlijeme do hrnce, přidáme další půl litr vody a 20 minut povaříme. Do hotové polévky můžeme vmíchat! čerstvý žloutek, trochu sekané petržele a zakapat ji trochou citrónové1 šťávy. .