Staňte se našimi fanoušky na:

Kornoutky s masovou náplní (pro 4 osoby)

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
27× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Vejce ušleháme se 125ml vody a mlékem, přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Těsto necháme 20-30 minut odpočinout. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Kukuřici a fazole necháme na sítu okapat. Mleté maso orestujeme na rozehřátém oleji. Přidáme cibuli a česnek a společně opékáme. Nakonec vmícháme okapanou kukuřici s fazolemi, osolíme a opepříme černým pepřem. Sejmeme z plotýnky a udržujeme teplé. Salát nakrájíme na silnější proužky, zakysanou smetanu rozmícháme s chilli omáčkou a dochutíme bílým pepřem a solí. Na pánvi rozehřejeme olej a z těsta upečeme 4 tenké palačinky - udržujeme teplé. Do středu každé palačinky dáme čtvrtinu masové směsi, salátu a trochu pikantní omáčky. Palačinky opatrně srolujeme a šikmo překrojíme. Každou porci zabalíme do pergamenového papíru nebo papírového ubrousku a naservírujeme na mísu. Ozdobíme lístky petrželky a zbylou omáčku podáváme zvlášť.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

mochomůrka |31. řijna 2014
ukládám Odpovědět
yuzum |17. ledna 2014
ukládám :) Odpovědět
Gabrielle |15. července 2013
vypadají nádherně Odpovědět
petra22 |28. března 2013
vypadá to zajímavě Odpovědět
ohen |7. února 2013
nádherné Odpovědět
freya |18. ledna 2013
vypada to užasně Odpovědět
Uzzi1 |5. ledna 2013
lákavé foto, tohle musíme vyzkoušet Odpovědět
ehm |4. ledna 2013
neni co dodat,dobrota Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!