Korbáčikový smažák

Autor receptu: orlíček (133 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (na smažení)
1 lžička škrobu
1 vejce
2 balení korbáčiků
2 lžíce hladké mouky
20 ml mléka

Pracovní postup:

Ingredience smícháme a vyšleháme hladké těstíčko. Olej rozpálíme na 170°C. Korbáčiky máčíme v těstíčku a prudce a rychle smažíme. Necháme krátce okapat na papírovém ubrousku a ihned podáváme stejně jako smažený sýr s tatarskou omáčkou a bramborem. TIP: Do těstíčka můžeme přidat trochu papriky nebo na jaře trochu bylinek, případně rozmixovaný česnek.