Staňte se našimi fanoušky na:

Kokosové citronové pusinky

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Mouku s Mondaminem prosijeme do mísy, přidáme máslo pokojové teploty, tvaroh a citronovou kůru, prohněteme na hladké těsto. Zabalíme do fólie a dáme nejméně na 30 minut do chladu. Na pěnovou hmotu ušleháme bílek se lžící citronové šťávy. Postupně za šlehání přisypáváme oba cukry. Nakonec vmícháme kokosové hoblinky. Křehké těsto tence vyválíme na lehce pomoučené pracovní ploše a vykrajujeme kolečka prům. asi 5 cm, dáme je na plech s pečícím papírem a předpečeme asi 10 minut na 175°C (plyn st.2). Zatím oloupeme kůru z obou citronů a nakrájíme ji na proužky. Předpečené cukroví potřeme pěnovou hmotou, posypeme proužky kůry a dopečeme při stejné teplotě 10 minut.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

+Bábrle+ |31. ledna 2016
Mondamin je škrob kukuřičný, takže použít raději nějaký kukuřičný škrob. Odpovědět
vonaskovajirina|30. ledna 2016
Tak tohle jsem nikdy nedělala a cukroví s citronem miluji. Snad postačí normální škrob..... Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!