Staňte se našimi fanoušky na:

*Klášterní*rohlíčky*

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Mouku promícháme s meltými oříšky, kakaem a moučkovým cukrem. Do středu uděláme důlek a do něj dáme žloutek s vejcem. Studené máslo nakrájíme nadrobno, přisypeme a všechno směrem zevnitř vně zpracujeme do hladkého těsta. Uděláme kouli, zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do chladu. Pak z těsta vyválíme válečky, prům. asi 2 cm, dlouhé 5 cm a vytvarujeme rohlíčky. Přendáme na plech s pečícím papírem, pečeme 10-15 minut na 200°C. Po vychladnutí polevy rozpustíme podle návodu, část čokoládové polevy dáme do pergamenového sáčku (před použitím ustřihneme růžek). Zbylé polevy, oříškovou a čokoládovou promícháme a rohlíčky potřeme. Na ztuhlou polevu nastříkáme proužky z tmavé polevy.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!