Staňte se našimi fanoušky na:

Když pečou moderátorky

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • cukr moučka
  • hladká mouka
  • olivový olej
  • sůl
  • tuk Omega
  • žloutek
  • kuřecí maso
  • šunka
  • máslo
  • smetana
  • čokoláda
  • mandle
  • marmeláda
  • ořechy (mleté)
  • citronová kůra
  • mléko (kondenzované slazené)
  • rum
  • sýr eidam

Pracovní postup:

  1. KUŘECÍ PLÁTEK Báry Niničové: 4 porce kuřecích prsou, 60g másla, 4 plátky šunky, 100g strouhaného sýra, sůl, hladká mouka, olivový olej, sladká smetana - Řízky lehce naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a opečeme z obou stran na rozehřátém oleji. Na každou porci pak položíme plátek šunky, posypeme strouhaným sýrem a dusíme asi 5 minut pod pokličkou na velmi mírném ohni, až se sýr roztaví. Hotové porce přendáme na talíře, do výpeku nalijeme trochu smetany a provaříme, až zhoustne. Omáčkou pak maso přeléváme.
  2. KOLEČKA Ivety Kořínkové: 300g hladké mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 2 žloutky, citronová kůra, marmeláda - Všechny suroviny až na marmeládu, zpracujeme na těsto a necháme chvíli odležet v lednici. Pak těsto vyválíme a formičkami vykrajujeme kolečka, rozložíme je na plech a upečeme do světlého odstínu. Nakonec slepíme pikantní marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.
  3. MANDLOVÉ KOLÁČKY Jany Adamcové: 420g hl. mouky, 280g másla, 140g prášk. cukru, 2 žloutky 60g strouhaných mandlí, marmeláda - Všechny suroviny zpracujeme na těsto a vyválíme placku, vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Po vychladnutí slepíme marmeládou a můžeme ozdobit vanilkovou polevou nebo čokoládovou.
  4. ČOKOLÁDOVÉ KOŠÍČKY Barbory Kozákové: 2 čokolády na vaření, 2 slazená mléka v konzervě, 1 omega, 125g másla, mleté ořechy, rum - Slazená mléka vaříme ve vodní lázni asi hodinu, pak smícháme s máslem, ořechy a rumem. Čokoládu a omegu rozpustíme v kastrolku a smícháme. Do papírových košíčků dáme lžíci čokolády, lžíci krému a lžičku čokolády, vršek ozdobíme oříškem nebo cukrářským zdobením.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!