Karotková pěna

Autor receptu: q (213 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 bílky
60 g cukru moučka
200 g mrkve (karotky)
40 g mandlí
šťáva z 1 pomeranče a 1/2 citronu

Pracovní postup:

Nejprve vyšleháme bílky s malým množstvím cukru do husté pěny.Postupně přidáváme zbyvající cukr a nakonec zlehka vmícháme nastrouhanou karotku ochucenou citronovou a pomerančovou šťávou.Jednotlivé porce posypeme oloupanými,jemně posekanými mandlemi.