Krůtí medailonky s chřestem a klíčky
60
0
1
Maso dáme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek, koření, podle chuti osolíme a promícháme. Zahustíme strouhankou a necháme 10 minut odležet. Z těsta tvoříme malé placičky, lehce obalíme v mouce a v rozpáleném oleji zvolna smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s chlebem nebo bramborem a zeleninou.