Kapustnica s masem a hříbky

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme rozdrcený bobkový list, muškátový oříšek, a na malé kousky pokrájené skopové maso, které dusíme do poloměkka. Hříbky namočíme v mléce na 30 minut. Osolíme, ochutíme paprikou, přimícháme hřiby, opláchnuté zelí, kolečka klobásy, vše zalijeme 2 litry vody, v níž jsme rozpustili kostičky bujonu, a vaříme ještě 20 až 30 minut.