Krůtí roláda se žampiony
		
		
			 45
			 0
			 0
		
	
Porce kapra si na hřbetě několikát nařízneme, potřeme směsí česneku utřeného se solí, kmínem, pepřem a citronové šťávy. necháme v chladu odležet. Potom porce obalíme v mouce a opečeme na oleji. můžeme přidat kousek másla a dopečeme pod pokličkou.