Znojemský guláš - rychlý
100
2
4
Porce kapra rozložíme, osolíme, posypeme nadrobno nakrájenou cibulí, okořeníme kořením na ryby, pokapeme citronem a necháme asi 2 hodiny odležet. Pak porce obalíme v hladké mouce a na oleji po obou stranách dozlatova opečeme.