Staňte se našimi fanoušky na:

Kanapky s rybí pěnou a Krekry s kaviárem

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

KANAPKY S RYBÍ PĚNOU (15 kousků - doba přípravy cca 20 minut) 3 silnější krajíčky chleba, 1 šproty v oleji, 50g másla, sůl, pěpř, 2 limetky, 1/2 lžičky hořčice, 80g měkkého tvrohu, cibuli kopr a petrželku na ozdobení Rybičkám oddělíme ocásky, jeř odložíme stranou. Vidličkou šproty rozmačkáme, přidáme tvaroh, sůl pepř i hořčici a vyšleháme do jemné pěny. Z chleba vykrájíme kulaté kanapky, které potřeme máslem. Limetky oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na každý plátek chleba položíme plátek limetky a na ni sáčkem nastříkáme pěnu. Ozdobíme ocáskem rybičky a petrželkou. KREKRY S KAVIÁREM (40 kousků - doba přípravy cca 10 minut) 1-2 balíčky slaných krekrů, 2 lučiny, 50g másla, sůl, bílý pepř, 1/2 limetky, 50g červeného kaviáru, kopr a hlávkový salát na ozdobení Máslo s lučinou, solí a pepřem vyšleháme do pěny. Sáčkem s hvezdicovou trubičkou nastříkáme pěnu na okraje každého krekru. Do středu vložíme kaviár, který ozdobíme plátkem limetky a snítkou kopru. Můžeme podávat obložené hlávkovým salátem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

dagmar.vrbicka |29. května 2013
super Odpovědět
Hrabča |24. května 2013
super Odpovědět
roxana-zdena |1. května 2013
Zajímavé, ukládám. Odpovědět
šanela |5. března 2013
ta limetka tam - to vypadá naprosto úžasně :-) Odpovědět
ohen |12. února 2013
vypadá to nádherně Odpovědět
Uzzi1 |27. prosince 2012
pěkně nazdobeno Odpovědět
Anežka Havlová|1. dubna 2015
zkuste použít Kalles Kaviar - mohu jen doporučit:) výborné, kvalitní,.. :) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!