Staňte se našimi fanoušky na:

Kachní prsa s pepřovou omáčkou a domácí hranolky

Autor receptu: 3Katka3 (38 receptů)

Kachní prsa po kůži nařízneme osolíme opepříme z obou stran. Mezitím si oloupu brambory a nakrájím do tvaru hranolek. Rozpálím si olej na hranolky a pánvičku na prsa. Do rozpáleného oleje na hranolky vložím nakrájené osušené brambory, které dělám naplno cca 5 až 8 min. záleží na typu brambor. Na středně rozpálenou pánvičku vložím prsa kůží dolů. Tak to dělám prsa cca 15 min. záleží na kůži podlej barvy a postupně slévám Vypečené sádlo. Poté otočím a přibližně dalších 15 min. dělám po stranách a druhé strany.

Množství: 4
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: 15 min.
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!