Jemný petrželový krém s camembertem

Autor receptu: vladimíra (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Petržel a mrkev drobně nakrájíme , cibuli jemně nasekáme. Zeleninu a cibuli podusíme na másle, přidáme svazek petrželky, zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Vyjmeme zelenou petrželku a polévku rozmixujeme. Camembert nakrájíme na kostičky, které vložíme do polévky a necháme rozpustit. Osolíme a opepříme. Porce polévky posypeme pokrájeným pórkem osmaženým na másle. Podle chuti můžeme posypat čerstvě drceným pepřem.