Jehněčí maso na paprice

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cibule
100 g másla
1/4 l zakysané smetany
40 g mouky hladké
sůl
jehněčí maso (část předku)
mletá sladká paprika

Pracovní postup:

Na másle zpěníme cibuli, vložíme osolené maso, podlijeme a dusíme, až změkne. Podléváme po troškách vodou. Když je skoro měkké, necháme je vysmahnout, aby šťáva dostala pěknou barvu, doplníme paprikou, promícháme, znovu podlijeme. Šťávu zalijeme smetanou a rozkvedlanou moukou. Dobře povaříme.