Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Plát šunky a eidamský sýr pokrájíme na kostičky,cubule na kolečka,žampiony na plátky,střídavě napícháme na kovové jehly,obalíme v hladké mouce,ve vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance-usmažíme.