Jednoduchý medovník

Autor receptu: lidusak (14 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

21× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Všechny přísady na těsto kromě mouky smícháme v míse. Nad vroucí vodou vše metličkou šleháme, až vznikne směs kapku řidší než majonéza. Pak vmícháme přesátou mouku. Těsto rozdělíme na 4 díly a vyválíme stejné placky. Přeneseme na pečící papír. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C. asi 3 minuty. Po vychladnutí slepíme krémem. Krém: 200 ml mléka,200g jihočeského másla,3 lžíce hladké mouky,150g cukru V hrnci mléko a mouku mícháme do zhoustnutí. Pak necháme zchladnout. občas promícháme. Až bude mít pokojovou teplotu vmícháme máslo, které má mít také pokojovou teplotu, a cukr.