Játrové knedlíčky

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Dětská strava

(2 hlasy)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do mixéru dáme vodu s vejcem, spustíme a opatrně přidáme játra po kouscích, které předem nakrájíme, a nakonec cibuli. (Dbáme toho, že mixovaná cibule daleko více čpí, a dáváme jí podstatně méněl) Asi po 2 minutách mixér zastavíme, vylijeme a do řídké směsi vmícháme strouhanou housku. Tvoříme malé knedlíčky, které vaříme asi 10 minut v hovězím vývaru.