Rajská omáčka podle babičky.
45
15
14
Na sádle osmažíme větší cibuli a pak přidáme na kostičky nakrájená játra a orestujeme. Potom přidáme pepř,kmín a zalijeme vodou. Dusíme do měkka. Nakonec zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě a dochutíme solí.