Játra v omáčce

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

60 g anglické slaniny
500 g drůbežích jater
400 g rajčat
250 ml smetany
1/2 balení těstovin

Pracovní postup:

Játra nakrájíme na kousky, osmažíme na oleji, opepříme. Na pánev, ve které jsme opékali játra, dáme cibulku a slaninu. Přidáme do pánve pokrájená rajčata, cukr, přilijeme smetanou a zahustíme solamylem. Povaříme 3 minuty. Pak játra vložíme zpátky do pánve a promícháme se směsí. Nakonec dochutíme majoránkou a solí. Uvaříme ve vode široké nudle. Hotové nudle přelijeme hotovou směsí s játry.