Jarní mrkvový koláč

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mouka polohrubá (na formu)
olej (na formu)
sůl (podle chuti)
4 celá vejce
pepř (podle chuti)
gorgonzola nebo Roquefort
500 g listového těsta
4 jarní cibulky
5 větších mrkví
1/2 kg měkkého tvarohu

Pracovní postup:

Do vymazané a vysypané formy (prům. asi 24cm) rozložíme těsto a dno propícháme zlehka vidličkou. Oloupanou mrkev nastrouháme, cibulku nakrájíme na kolečka. Tvaroh smícháme s vajíčkem, solí a pepřem. Všechno dáme na těsto a ozdobíme kousky plísňového sýra. Pečeme asi 20 minut na 180°C dozlatova.