Ostré, grilované, kuřecí paličky a horní stehna, plněná pikantní klobásou
30
13
14
Opláchnutá kuřata rozpůlíme,přičemž vyndáme žeberní kostičky.Osolíme,opepříme a pečeme prudce na oleji na přímém ohni. Hotové porce přeléváme rozpáleným čerstvým máslem. Podáváme s tatarskou omáčkou a s opékanými brambory.