Staňte se našimi fanoušky na:

Jablkové řezy s rozinkami

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z mouky, 200g cukru, soli, vajec a másla nakrájeného na kousky uhněteme těsto, zabalíme je do fólie a 30 minut chladíme. Rozinky přebereme a naložíme do rumu. Jablka oloupeme, překrojíme a zbavíme jádřinců. Okamžitě je pokropíme citronovou šťávou. Troubu předehřejeme na 180 °, hluboký plech 30x40 cm vymastíme. Vyválíme polovinu těsta a na plechu vytvarujeme okraj. Půlky jablek naplníme rozinkami a narovnáme je řeznou plochou na těsto. Ve 150 ml smetany rozpustíme pudinkový prášek. 600 ml smetany svaříme se 125 g cukru a s vanilkovým cukrem, vmícháme rozpuštěný pudink Za stálého míchání uvedeme do varu, stáhneme ze sporáku a nalijeme na jablka. Vyválíme druhou polovinu těsta a položíme na jablka. Těsto přimáčkneme k okraji spodního dílu. Pečeme asi 75 minut. Rozkvedláme žloutek a 15 minut před dopečením koláč potřeme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

planeta |11. května 2013
i tak to stojí alespoň jednou za vyzkoušení Odpovědět
Šuldeska |29. dubna 2013
Určitě moc, moc dobré, ale holt se to nedělá tak často. Správně píše Zdena, co není dneska drahé. Mějte se všichni moc fajn. Odpovědět
Zorushka |28. dubna 2013
může být dobrota Odpovědět
jana.h |28. dubna 2013
vyzkouším Odpovědět
roxana-zdena |28. dubna 2013
Vypadá to moc dobře :-) jo ono je drahé dnes vše Odpovědět
Rentiér1946 |28. dubna 2013
Což o to, dobré to je .... jen mě mrzí, že je to poměrně finančně nákladné. Jinak by se u nás určitě dělal častěji. Odpovědět
Konato |27. dubna 2013
Dobré. Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!