Jablka karamelová

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupaná, jader zbavená a na měsíčky nakrájená jablka posypeme skořicí a moučkovým cukrem, asi za půl hodiny jablka obalíme v těstíčku a smažíme dorůžova. Hotová usmažená jablka klademe na talířky. Poléváme teplým vanilkovým krémem, který uvaříme z mléka, cukru, 3 žloutků a vanilkového pudinku. Do krému můžeme přidat nasekané vlašské ořechy. Těstíčko: 2 vejce 1/8 l mléka sůl cukr 70 g polohrubé mouky 200 g oleje na smažení Krém: 5 dl mléka 120 g moučkového cukru 3 žloutky 20 g vanilkového pudinku