Husí játra na cibulce s kořením

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle chuti)
1 rovná lžička koření Country
300 g husích jater
2 lžíce sádla
50 ml vývaru (z husích drobů)
1/2 cibule (malá)

Pracovní postup:

Na pánev dáme sádlo a rozpustíme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a krátce osmažíme. Přidáme játra nakrájená na proužky, koření a orestujeme. Podlijeme vývarem, podle chuti osolíme a dusíme doměkka a až se vývar vypaří. Podáváme s rýží nebo chlebem.