Vařená brokolice s hermelínem
20
1
3
Porce husy osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a okořeníme pepřem a zázvorem. Sádlo z husy nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a osmahneme na něm cibulku. Přidáme porce husy opečeme a podlijeme vodou a dusíme do měkka.