Hříbky pikantní

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

citronová šťáva
1 cibule
petrželka
60 g másla
1 dl rostlinného oleje
sůl
pepř
500 g hub (hřiby)

Pracovní postup:

Hříbky očistíme, omyjeme a necháme okapat.Nakrájíme je na kousky, na pánvi na oleji prudce opečeme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a ještě chvilku osmahneme. Porce na talířích pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou petrželkou a přelijeme rozehřátým máslem. Podáváme s chlebem.